CQP Opérateur en deuxième transformation des viandes — RNCP42068
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RNCP42068codeCQP Opérateur en deuxième transformation des viandes est enregistrée au RNCP sous le code RNCP42068, au niveau 3. Son enregistrement court jusqu’au 01/04/2029.
La fiche
| Code | RNCP42068 |
|---|---|
| Répertoire | Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) |
| Niveau | Niveau 3 |
| Enregistrement | Enregistrement sur demande |
| Fin d’enregistrement | 01/04/2029 — les autres de 2029 |
Qui délivre cette certification
- OCAPIAT — ses autres certifications SIRET 84475200600024
Blocs de compétences
Un bloc peut être validé seul : c’est ce qui rend une certification accessible par étapes.
- RNCP42068BC04 — Assurer le nettoyage, l’entretien et l’amélioration continue de son poste de travail
- RNCP42068BC03 — Procéder aux opérations de deuxième transformation des viandes et aux contrôle qualité (OPTION : Réaliser les opérations de désossage et parage)
- RNCP42068BC02 — Procéder aux opérations de deuxième transformation des viandes et aux contrôle qualité (OPTION : Découper les demi- carcasses et quartiers de viande)
- RNCP42068BC01 — Préparer les activités de deuxième transformation des viandes
Métiers visés
Abattage et découpe des viandes · Boucherie
Spécialité de formation
221s : Abattage des animaux, fabrication artisanale de produits alimentaires
Domaines (Formacode)
Viande
Organismes habilités — 13
Ces établissements sont habilités par le certificateur à former ou à organiser l’évaluation. Être habilité n’est pas être certificateur : le titre reste délivré par l’organisme certificateur.
- ALQUAL CONSEIL ET EXPERTISE (ALIMENTAIRE QUALITE CONSEIL ET EXPERTISE)
- ALQUAL CONSEIL ET EXPERTISE (ALIMENTAIRE QUALITE CONSEIL ET EXPERTISE)
- CECOP-RH
- CEDIAL
- F2O FORMATION ORGANISATION
- IFRIA NORD PAS DE CALAIS - PICARDIE
- INST FORM REG INDUST AGRO ALIMENT AUVERGNE RHONE ALPES
- INST FORMA REGION INDUS AGRO ALIMEN PACA
- INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES IAA
- INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES DE BOURGOGNE ET FRANCHE-COMTE
- INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES DE NOUVELLE AQUITAINE
- INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES OCCITANIE
- LYCEE ENSEIGNEMENT GENERAL TECHNOLOGIQUE AGRICOLE
Filiation
Remplace : RNCP37014
Source : France compétences, version du 2026-08-29. Ce site n’enregistre aucune certification : pour la fiche officielle, voir France compétences.