Arts de la cuisine — RNCP38431
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RNCP38431codeniv. 4niveau
7blocs de compétences
0organismes habilités
Arts de la cuisine est enregistrée au RNCP sous le code RNCP38431, au niveau 4. Son enregistrement court jusqu’au 31/08/2029.
La fiche
| Code | RNCP38431 |
|---|---|
| Répertoire | Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) |
| Niveau | Niveau 4 |
| Type de certification | Brevet professionnel (BP) |
| Enregistrement | Enregistrement de droit |
| Date d’effet | 01/09/2024 |
| Fin d’enregistrement | 31/08/2029 — les autres de 2029 |
| Accessible en Nouvelle-Calédonie | oui |
| Accessible en Polynésie française | oui |
Qui délivre cette certification
- MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE — ses autres certifications SIRET 11004301500012
Blocs de compétences
Un bloc peut être validé seul : c’est ce qui rend une certification accessible par étapes.
- RNCP38431BC01 — Concevoir et organiser les prestations de restauration
- RNCP38431BC04 — Expression et connaissance du monde
- RNCP38431BC02 — Préparer et produire en cuisine
- RNCP38431BC05 — Langue vivante
- RNCP38431BC07 — Mobilité (facultatif)
- RNCP38431BC06 — Langue vivante (facultatif)
- RNCP38431BC03 — Gérer l'activité de restauration
Métiers visés
Personnel de cuisine · Management du personnel de cuisine
Spécialité de formation
Domaines (Formacode)
Gastronomie · Gestion cuisine
Filiation
Remplace : RNCP34956
Source : France compétences, version du 2026-08-29. Ce site n’enregistre aucune certification : pour la fiche officielle, voir France compétences.