Cuisinier-gestionnaire en restauration collective — RNCP38623
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RNCP38623codeCuisinier-gestionnaire en restauration collective est enregistrée au RNCP sous le code RNCP38623, au niveau 4. Son enregistrement court jusqu’au 09/02/2029.
La fiche
| Code | RNCP38623 |
|---|---|
| Répertoire | Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) |
| Niveau | Niveau 4 |
| Enregistrement | Enregistrement sur demande |
| Fin d’enregistrement | 09/02/2029 — les autres de 2029 |
| Dernière publication au Journal officiel | 21/04/2017 |
Qui délivre cette certification
- UNION NAT MAISON FAMIL RURAL EDUC ORIENT SIRET 77566010300042
Blocs de compétences
Un bloc peut être validé seul : c’est ce qui rend une certification accessible par étapes.
- RNCP38623BC02 — Piloter un service de restauration collective dans une démarche qualité éco-responsable
- RNCP38623BC03 — Contribuer au développement de l'établissement dans l'intérêt des publics accueillis
- RNCP38623BC01 — Assurer des prestations de restauration collective adaptées aux besoins et bien-être des convives
Métiers visés
Management du personnel de cuisine · Management d''établissement de restauration collective · Personnel de cuisine
Spécialité de formation
334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement
Domaines (Formacode)
Gestion restauration collective
Organismes habilités — 6
Ces établissements sont habilités par le certificateur à former ou à organiser l’évaluation. Être habilité n’est pas être certificateur : le titre reste délivré par l’organisme certificateur.
- ASS DES MAISONS FAMILIALES DE TRUN
- ASSOC DU CENTRE DE PROMOTION SOCIALE
- MAISON FAMILIALE RURALE D'EDUCATION ET D'ORIENTATION DU PITHIVERAIS
- MAISON FAMILIALE RURALE DE PERIGUEUX
- MAISON FAMILIALE RURALE DE SAINT ETIENNE
- MAISON FAMILIALE RURALE DU JOVINIEN
Filiation
Remplace : RNCP36638
Source : France compétences, version du 2026-08-29. Ce site n’enregistre aucune certification : pour la fiche officielle, voir France compétences.