Diplôme en management international des arts culinaires — RNCP42267
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RNCP42267codeDiplôme en management international des arts culinaires est enregistrée au RNCP sous le code RNCP42267, au niveau 6. Son enregistrement court jusqu’au 31/08/2031.
La fiche
| Code | RNCP42267 |
|---|---|
| Répertoire | Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) |
| Niveau | Niveau 6 |
| Type de certification | Diplôme visé (DIPLOVIS) |
| Enregistrement | Enregistrement de droit |
| Date d’effet | 01/09/2026 |
| Fin d’enregistrement | 31/08/2031 — les autres de 2031 |
Qui délivre cette certification
- MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE — ses autres certifications SIRET 11004401300040
- INSTITUT LYFE — ses autres certifications SIRET 41813774100017
Blocs de compétences
Un bloc peut être validé seul : c’est ce qui rend une certification accessible par étapes.
- RNCP42267BC05 — Manager de façon éthique et responsable dans un environnement international .
- RNCP42267BC04 — Concevoir et déployer une expérience client durable et responsable .
- RNCP42267BC01 — Concevoir des préparations culinaires adaptées aux évolutions du secteur et aux attentes d’une clientèle mondiale.
- RNCP42267BC03 — Piloter l’excellence opérationnelle pour garantir la qualité des prestations .
- RNCP42267BC06 — Piloter une business-unit et optimiser sa performance financière pour assurer son développement et sa pérennité.
- RNCP42267BC02 — Créer de la valeur par l’innovation dans une démarche entrepreneuriale .
Métiers visés
Stratégie commerciale · Management d''hôtel-restaurant · Direction de petite ou moyenne entreprise · Management d''établissement de restauration collective · Management du personnel de cuisine
Spécialité de formation
221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine · 312 : Commerce, vente · 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Domaines (Formacode)
Gastronomie · Gestion cuisine · Gestion des organisations · Gestion hôtel restaurant bar
Filiation
Remplace : RNCP37932
Source : France compétences, version du 2026-08-29. Ce site n’enregistre aucune certification : pour la fiche officielle, voir France compétences.