Management d''hôtel-restaurant — ROME G1402
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28certifications actives
0,4 %part du répertoire actif
4niveaux représentés
28 certifications actives visent le métier management d''hôtel-restaurant (code ROME G1402).
Par niveau
Par niveau
Métiers visés
- Management d''hôtel-restaurant 28
- Assistance de direction d''hôtel-restaurant 13
- Gestion de structure de loisirs ou d''hébergement touristique 11
- Direction de petite ou moyenne entreprise 7
- Management d''établissement de restauration collective 7
- Management du personnel de cuisine 6
- Réception en hôtellerie 5
- Management du personnel d''étage 4
- Management du service en restauration 4
- Conseil en organisation et management d''entreprise 3
- Stratégie commerciale 3
- Optimisation de produits touristiques 2
- Communication 2
- Conception de produits touristiques 1
- Management relation clientèle 1
- Conciergerie en hôtellerie 1
- Management de magasin de détail 1
- Management de département en grande distribution 1
Les certifications
| Code | Intitulé | Niveau | Fin d’enregistrement |
|---|---|---|---|
| RNCP36266 | Arts Culinaires et Entrepreneuriat | Niveau 6 | 2026 |
| RNCP37932 | Diplôme en Management International des Arts Culinaires | Niveau 6 | 2026 |
| RNCP37719 | Diplôme en management international de l'hôtellerie et de la restauration | Niveau 6 | 2026 |
| RNCP36267 | Manager dans l'Hôtellerie Restauration | Niveau 6 | 2026 |
| RNCP38260 | Responsable en hôtellerie et restauration internationales | Niveau 6 | 2026 |
| RNCP39224 | CQP Maître d'hôtel | Niveau 5 | 2027 |
| RNCP39203 | Directeur d'établissement de luxe en hôtellerie internationale | Niveau 7 | 2027 |
| RNCP38581 | Directeur d'hôtellerie internationale | Niveau 7 | 2027 |
| RNCP39975 | Manager d'équipes en hôtellerie et restauration de grand hôtel international | Niveau 6 | 2027 |
| RNCP38937 | Manager des hébergements touristiques | Niveau 7 | 2027 |
| RNCP39206 | Manager en hôtellerie internationale de luxe | Niveau 6 | 2027 |
| RNCP39248 | Manager en hôtellerie-restauration | Niveau 7 | 2027 |
| RNCP39241 | Manager opérationnel en hôtellerie de luxe | Niveau 6 | 2027 |
| RNCP38785 | Responsable de service en hôtellerie, tourisme et restauration | Niveau 6 | 2027 |
| RNCP37889 | Management en hôtellerie - restauration (option A : Management d'unité de restauration ; option B : Management d'unité de production culinaire ; option C : Management d'unité d'hébergement) | Niveau 5 | 2028 |
| RNCP41315 | Manager des entreprises de l'hôtellerie, tourisme et de la restauration | Niveau 7 | 2028 |
| RNCP41898 | Gérant d’organismes de restauration, d’hébergement et de loisirs | Niveau 5 | 2029 |
| RNCP41888 | Manager dans le secteur hôtelier international | Niveau 7 | 2029 |
| RNCP40185 | Métiers des arts culinaires et des arts de la table (fiche nationale) | Niveau 6 | 2029 |
| RNCP40112 | Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration (fiche nationale) | Niveau 6 | 2029 |
| RNCP39885 | Responsable en management opérationnel en hôtellerie internationale | Niveau 6 | 2029 |
| RNCP41647 | Cuisinier | Niveau 4 | 2030 |
| RNCP41045 | Management des Services | Niveau 6 | 2030 |
| RNCP41943 | Diplôme Arts culinaires et entrepreneuriat | Niveau 6 | 2031 |
| RNCP42709 | Diplôme en management international de l'hôtellerie, de la restauration et des vins et boissons | Niveau 6 | 2031 |
| RNCP42267 | Diplôme en management international des arts culinaires | Niveau 6 | 2031 |
| RNCP41942 | Management dans l'hôtellerie restauration | Niveau 6 | 2031 |
| RNCP42020 | Responsable d'établissement touristique | Niveau 6 | 2031 |
Source : France compétences, version du 2026-08-29.